深度旅游策划之我见 |
深度旅游策划之我见
品牌到底意味着什么?有的旅游企业对品牌的理解就是商标,有的理解就是广告和知名度,还有人认为是产品和服务的有形或无形的体现。笔者觉得,这些理解都对,但都没有抓住品牌的真谛。目的只有一个:美好的体验,永恒的记忆。 中国远景旅游规划网,体验与旅游有着直接的天然的联系,旅游者花费了时间、精力和金钱,增长的是阅历,得到的是体验。体验经济会刺激体验消费,旅游体验经济就是通过各个方面的努力使游客达到深度体验。 说旅游是体验经济和阅历产业,是因为有了深度体验,客人才觉得这个地方好,如果只能让客人走马观花,过后没有深入的体验和阅历可以回味,从经营角度来说,这就是失败。如果客人到一个地方旅游,回来能够跟别人讲一些感触很深的细节,这就是成功。我们来看看新加坡的案例吧—— 今年新加坡旅游局找来了土生土长的蔡健雅做为活动代言人,引导大家深入在地文化,提倡“慢游”是认识新加坡最好的方法。看着主办单位准备的马来沙嗲、娘惹美食,让蔡健雅忍不住感叹:“真是想家!”,美食是新加坡旅游的重要元素,而味道牵引的记忆不限于当地人,曾经品尝过辣椒螃蟹的外国人,也会想念新加坡! 新加坡旅游局台湾办事处处长黄元敬指出,今年“非常乐活新加坡”将以“慢游在地奇文”及“慢游在地好味道”为主轴。 黄元敬说,华人文化的代表是“牛车水”,马来文化则是“芽笼士乃”和“甘榜格南”,印度文化有“小印度区”,“加东区”则以娘惹文化闻名,这些新加坡知名的旅游点,也许大家都已耳熟能详或曾经造访,但多点时间,细细品味,才能融入当地文化挖掘其特色,这就是“慢游”的意义。 以“慢游在地奇文化”来说,黄元敬举例,新加坡国立博物馆、牛车水原貌馆、马来文化馆,都是新加坡特色的精华介绍,他建议配合专人解说,可以看得仔细深入,还有私人的加东古董店,展出店主由马来西亚及新加坡辛苦收集的古物件也值得一游。 如果说,晋元中年那个幸运的武陵捕鱼人在桃花源“停数日辞去”的游历和18世纪梭罗在瓦尔登湖畔长久阅读、访客、种豆的游居是旅游的原生状态和本质存在的话,那么,“在乞里马扎罗山的雪消融前快去登顶”、“在你死之前快去参观西斯庭教堂”催命式的旅游口号,20天游览20个国家、数万人于同一时间拥堵在同一景区则体现了旅游的另一种极端。 交广传媒旅游策划营销机构认为:旅游是人们放松自我、调节紧张工作生活的重要途径和方式,越是繁忙,旅游越是凸现魅力,而今天,快餐式旅游往往忘记了享受旅游过程中最本真的快乐,往往让人来不及体味情感的含蓄与细腻,在这样的背景下,旅游成了拍照、购物和迫不及待炫耀的代名词。旅游,不存在此情可待成追忆的故事,只有数码相机留下的缺少情趣与细节的机械影像。 在这样的背景下,“慢游”逐渐进入人们的视野。所谓慢游(Slow Travel)就是反对乘坐飞机(anti jet)等快速交通工具的旅游,它更重视游的过程,既“旅游的过程和旅游的目的地同样重要”。旅游先锋派人士(英国人)Sims认为“就像慢食运动拒绝标准化、规格化的汉堡类食品,鼓励人们即使在最忙的时候也毋忘本国的美食,并以更缓和的步调去培植、去烹调、去食用一样,慢游则鼓励人们进行更加深思熟虑的旅游”。交广传媒旅游策划营销机构认为:慢游不仅意味着采用火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行,更要求旅游者在旅游过程中探寻旅游的本真,进而实现旅游本质的精神回归。 近年来,到访安大略的中国游客数量一直呈稳步增长之势,2006-2007年度共接待中国游客近89000名,相比前年增加了42%,随着中国出境旅游习惯日渐成熟,很多中国游客更倾向于在一个目的地做长时间停留,为了满足中国游客需求的变化,安大略开始积极倡导“慢游”的消费理念,让中国游客真正从深度旅游中体验到度假休闲的乐趣,取得了不俗的成绩。 除了熠熠如画的风景,安大略省贯穿全年的庆典活动也是吸引中国游客进行“慢游”的亮点,比如在即将到来的加拿大的郁金香节上,游客可以踏上绵延 最有趣的是在今年的 1、接待家庭(home-stay family)——慢游的深度性 对慢游者而言,旅游不再是购买一些纪念品,拍几张照片,而是要带回来一个故事。在欧洲,那些从战后生育高峰中诞生的中年人而言,他们努力的工作带来了产业的巨大发展,面对休闲和假期,他们比任何人都有享受的权利。 同时,这些在年幼就已经参观过欧洲最伟大的博物馆、亚洲最重要的历史遗址遗迹、非洲大草原的一代来说,他们已经不再愿意用20天的时间去游览20个国家。将自身置于一个遥远、偏僻、陌生的角落,参与当地人的生活、体验新奇的民俗,这种经历的深度和质量比参观任何大牌景区都更有吸引他们。 一家专门从事前往非西方国家乡村旅游的瑞典旅游公司每年都可以接收到2/3回头客。他们成功的秘诀是为旅游者在接待国家选择入住的接待家庭,并提前为游客准备好大量的便携式资料,以便于游客能在与当地人共同居住的过程中加强交流。这种深度的旅游方式得到了游客的喜爱,该旅游公司的经理在总结游客意见后指出“游客希望有更长的时间同当地人交流”,有游客感言“印度火车的二等车厢比有空调的旅游大巴更有意思”。 当然,接待家庭只是慢游深度化的一个表现。在英国,成功组织慢游的Andante旅游公司根据慢游者愿意让当地人和专家将他们带入更深更特殊领域的心理需求,为他们提供了更好的选择。 该公司推出了一款考古游,由历史学家和考古学家担任导游,旅游的目的不是参观知名的古迹遗址而是探寻未知的财宝。游客们在“导游”们的带领和指导下,于英国史前文明地、古罗马城址之间穿梭挖掘,“整个旅程每天都在打开一个新故事”。 干净整洁的空置房屋,家庭成员中至少有一人能用外语与客人进行日常交流,完备的家具……只要满足了这些条件,任何一个北京家庭都有可能成为2008年奥运会期间接待外国游客的“奥运人家”。北京市旅游局相关负责人向记者介绍了筛选“奥运人家”的标准,并透露“奥运人家”每个房间的价格暂定为50—80美元/天。 奥运会期间北京将为入住“奥运人家”的外国游客安排丰富多样的旅游活动,如观看奥运会比赛、参观奥运场馆、购买京味纪念品、吃老北京风味餐乃至胡同游等等,甚至将安排家庭成员带着外国游客学习京剧、太极拳等,贯彻人文奥运理念,让外国游客真正体验北京市民的文化生活。 交广传媒旅游策划营销机构认为:显而易见,深度化的旅游无法在快速快速化背景下实现和完成。以“接待家庭”为代表的慢游在世界范围得到追捧的事实无不显示出人们旅游本质精神回归的期盼。 2、低碳假期(Low-carbon holiday)——慢游的绿色性 反对乘坐飞机(anti jet)旅游不仅反对快餐化旅行带给人们的在传统人文精神的失落,更在于选择火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行更环保、更绿色、更能实现旅游资源的可持续发展。 一家经营滑雪和自行车假期旅游的英国客栈旅行社(Inn-Travel)表示去年参与火车旅行的游客上升了50%,火车公司也很快做出反应,对外宣传乘坐火车旅游对环境保护的积极作用。位于西班牙马德里世界旅游者组织(World Tourist Organization)的官员John Kester说“慢游好像是去买天然的食物,你这样做可能出于意识形态的原因,但是它的确味道要好得多”。 坐上火车,耳边听着车轮与铁轨碰撞发出的“咣当、咣当”声,心里憧憬着旅游地优美的景色……现在,越来越多的沈阳市民喜爱上这种乘火车旅行的“慢游”。沈阳铁路局提供一组数字显示,今年已经有3.3万人选择乘旅游专列外出旅行,享受那种人在旅途的感觉。 一提起旅游,大多数人肯定会选择乘飞机,既快捷又舒服,三四个小时就可以从北飞到南。但是,也有一部分人喜欢坐火车旅游,为的就是那种在火车上看风景的感觉,而这部分人中以中、老年人居多。就拿“红色旅游”来说,乘飞机一个人就得近3000元,可是坐火车的价格只在2000元左右,所以权衡之下许多老年人还是选择坐火车这种“慢游”。坐火车“慢游”的另外一个好处是,同行的人大都年纪相仿,车上有说有笑,游景点时也步伐一致,不像和年轻人在一起,忙着赶路啥也看不着。交广传媒旅游策划营销机构认为:当然,慢游的绿色性还在于它有效的去除了了游客们因一次性旅游而产生的环境污染等短期行为。 3、奢侈旅游(Non-cheaper tour)——慢游的奢侈性 从目前的情形分析,慢游不意味着廉价和简易。一艘从豪华港口出发穿越Netherlands的顶级邮轮缓缓一周的费用为1600英镑;到达意大利之前,仅在Tuscan景区的5天散步式旅游(包含行李的运送)也将至少花费500英镑。就连从巴黎到布鲁塞尔一晚的火车宾馆(train hotel)都需要250英镑,这个价格足以在凯悦饭店住一个很好的房间,当然乘豪华火车旅游的魅力在于不用排队、享受舒适的座椅和在宽敞走道上来回自由的漫步。 慢游兴起的同时也使传统的邮轮业享受复苏的快乐,2006年全球邮轮预定比上年提高了7个百分点。Maris Freighter邮轮老板Zunic就因船体不能提供足够的空间而烦恼,这艘船搭载了支付1.4万美元去环游世界的一批退休者,“这些人厌倦了一般邮轮的常规华日程和娱乐,在我们的船上出了吃饭时间,他们安排自己的一切。” 但另一方面,慢游也不与背包旅游矛盾。因为,背包旅游可能难度较大、也可能面临压力、枯燥和风险,背包客往往需要提前准备好一切,但你却能获得一次异常丰富的挑战性体验,这种体验的韵味正是来自“慢”。 交广传媒旅游策划营销机构认为:值得玩味的还有奢侈的定义,奢侈可以是住在好的酒店,吃最好的食物和乘坐豪华的交通工具,然而在时间就是金钱就是财富就是名利的今天,缓慢的、毫无时间概念地悠闲的旅行着,从时间的定义看,却也是最奢侈的行为。 慢游,不再是为了赶场而来去如风,而是不放过任何一个值得我们驻足的细节;慢游,也不再是为了证明匆匆足迹留下的影像,而是放弃相机,带一个故事回家,体验最纯的旅游。——深度旅游。谭小芳总结了以下几类深度旅游的策划思路和具体方式: 1、感官体验;曲径通幽 物以稀为贵,景以遮为奇,不经修饰和设计的景观与项目,让游客一览无遗,缺少神秘感和趣味性,难以对游客感官有深刻冲击,激不起游客的体验和参与兴趣,或者游客在体验过后,只会得出“不过如此”的评价,正可谓“不游遗憾,游了更遗憾”。 中国古代园林讲求曲径通幽,指园林的布局须得巧妙设计和精心修饰;游客辗转期间,移步品景,陶冶情操。深度体验旅游与古代园林追求的境界有异曲同工之妙,因此,可以恰当引入和借鉴“曲径通幽”思想。 闲暇时间,都市居民多热衷于到郊区农村体验一下农家乐,相比于品尝已经被摘好、洗净、包装好的瓜果特产,游客更乐意亲自到田地、果园去采摘,边摘边吃,边摘边娱乐,边摘边采购。这种“亲历亲为”才能获得果实的过程正是游客乐于参与和体验的趣味过程。 2、感官体验;多种交融 活动和项目越能调动游客多种感官,表示其活动程序越复杂,体验内容越丰富,参与面越广泛,对游客就越有诱惑力。 游客在一地旅游,多喜欢去当地的旅游步行街观赏、购物,而“前店后场”式(前面店面销售商品,后面的工场现场制作)的步行街尤具魅力,因为游客不但可以欣赏、购买琳琅满目的商品,还可以亲自动手制作属于自己的特有商品。整个制作过程是综合调动游客动眼观察、动脑钻研、动耳聆听、动手制作多种感官体验的活动。 3、感官体验;活化脑力 人类是智慧型动物,动脑思考是人类的专长。打造深度体验旅游不但要着眼于调动游客动眼、动耳、动手、动脚的体力刺激,如运动赛事活动;更要强化和融入对游客知识、经验、智慧、素质的脑力考验,如文化民俗活动。 比如,浮梁古城旅游景区为了活化景区和增强游客的体验,利用景区内的县衙,推出了游客现场断案、审案活动项目,颇受游客的喜爱。这类活动不单纯是娱乐活动,更是游客开动大脑、运用智慧的集中表现。 4、感官体验;挑战极限 竞争与挑战将激起游客更浓厚的参与兴趣,因而,在安全限度内,增加感官体验的难度,会让游客获得更深刻的印象和更显著的成就感。 沙漠充满神奇和神秘,吸引着无数的游客纷纷前往,然而,短暂停留的观光和参与并不能让游客对沙漠有深刻的感受和认识,沙漠探险受到越来越多中青年人的热爱。沙漠探险是对参与者体力、意志、脑力、协作等要素的综合考验和极限挑战,极具难度,却魅力无穷。 |